Hlavná stránka > Vianoce > Mäsové jedlá

Filé so syrom

10.12.2009   autor Anonymný autor   826x


Suroviny:
50 dag rybieho filé
soľ
hladká múka
olej
horčica
20 dag paradajok
1 vajce
6 dag údeného syra
červená paprika

Postup:
Osušené rybie filé rozdelíme na plátky, osolíme, obalíme múkou, na rozpálenom oleji opečieme z oboch strán a vyberieme. Zvyšný olej prelejeme do zapekacej misy a poukladáme naň opečené filé. Každý plátok potrieme horčicou, obložíme pokrájanými paradajkami, polejeme vajcom rozšľahaným s postrúhaným syrom a vo vyhriatej rúre zapečieme. Hotové posypeme paprikou. Podávame so zemiakmi.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 3.3/5 ( 4 hlasy )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.