Hlavná stránka > Velká noc > Mäsové jedlá

Filé s chrenom

10.12.2009   Anonymný autor   806x


Suroviny:
750 g rybacieho filé
soľ
40 g masla
1 lyžica hladkej múky
3 lyžice paradajkového pretlaku
100 g strúhaného chrenu
šťava z 1/2 citróna na ozdobu
1 cibuľa

Postup:
Cibuľu nakrájame na kolieska a opečieme na masle, pridáme nakrájané a posolené filé, ktoré opečieme po obidvoch stranách. Potom pridáme paradajkový pretlak, ktorý zriedime 5 cl vody, a dusíme asi 5 minút. Hotové filé pokvapkáme šťavou z citróna, ozdobíme kolieskami citróna, obložíme postrúhaným chrenom a podávame s vypražanými zemiakovými hranolkami.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.