Fazuľový šalát

01.04.2001
Dusanko

2843x
Suroviny: 100 g mäkkej salámy
2 až 3 natvrdo uvarené vajcia
1 hrnček väčšej bielej fazule
2 sterilizované uhorky
1 cibuľa
ocot
cukor
mleté biele alebo čierne korenie
soľ.
Postup: Fazuľu uvaríme domäkka. Salámu, vajcia a uhorky nakrájame a zmiešame s vychladnutou fazuľou. Okoreníme a zalejeme trochou sladkokyslého nálevu. Ak chceme mať sýtejší pokrm, šalát zalejeme smotanou, jogurtom alebo majonézou. Podávame s hriankami.
Bez komentárov.
Pridať komentár