Hlavná stránka > Prílohy > Omáčky, prívarky
01.04.2001
Dusanko
11695x
Suroviny:
300 g suchej fazule
200 ml smotany
mlieko
40 g hladkej múky
40 g masti
citrónová šťava
2 bobkové listy
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Fazuľu namočíme deň vopred do studenej vody. Uvaríme ju v tej istej vode, v ktorej bola namočená, spolu s bobkovým listom a mletým čiernym korením domäkka. Zahustíme ju bledou zápražkou, ktorú sme rozriedili mliekom a povaríme ešte asi 20 minút. Napokon zjemníme smotanou a ochutíme citrónovou šťavou a soľou. Podľa chuti môžme fazuľový prívarok aj trocha osladiť.
Komentáre:
Počet príspevkov: 3
Fazuľový prívarok
01.04.2001
Dusanko
11695x
Suroviny:
300 g suchej fazule
200 ml smotany
mlieko
40 g hladkej múky
40 g masti
citrónová šťava
2 bobkové listy
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Fazuľu namočíme deň vopred do studenej vody. Uvaríme ju v tej istej vode, v ktorej bola namočená, spolu s bobkovým listom a mletým čiernym korením domäkka. Zahustíme ju bledou zápražkou, ktorú sme rozriedili mliekom a povaríme ešte asi 20 minút. Napokon zjemníme smotanou a ochutíme citrónovou šťavou a soľou. Podľa chuti môžme fazuľový prívarok aj trocha osladiť.
Komentáre:
Počet príspevkov: 3
- adriana (28.5.2009 13:55) napísal: len tak dalej
- mario (30.7.2009 14:18) napísal: vyzera to dobre,ale neviem ako mi to na prvi krat vide
- michal (3.2.2010 12:05) napísal: dakujem:D
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.