Hlavná stránka > Polievky > Sýte

Fazuľový guláš

  autor   5946x

Suroviny:
600 g hovädzieho mäsa
250 g údeného mäsa
250 g suchej fazule
2 paradajky (alebo 1 lyžica paradajkového pretlaku)
2 papriky
2 až 3 cibule
cesnak
olej
20 g čerstvej papriky
trochu pálivej papriky
soľ.


Postup:
Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame a speníme na oleji. Pridáme mäso, červenú sladkú aj pálivú papriku. Domäkka udusíme. V druhom hrnci uvaríme deň vopred namočenú fazuľu a zmiešame s údeným mäsom. Pridáme cesnak, paradajky, nakrájanú zelenú papriku, dochutíme a ešte chvíľu povaríme. Podávame s chlebom. Tip: Z múky a 1 vajca si môžme urobiť pevnejšie cesto a potrhané kúsky cesta zavariť do dovárajúceho sa gulášu.

Prep time: Cook time: Total time: Thinly-sliced 600 g hovädzieho mäsa
250 g údeného mäsa
250 g suchej fazule
2 paradajky (alebo 1 lyžica paradajkového pretlaku)
2 papriky
2 až 3 cibule
cesnak
olej
20 g čerstvej papriky
trochu pálivej papriky
soľ.
: 1 cups
 


comments powered by Disqus

Hodnotenie: 2.5/5 ( 26 hlasov )

Stiahni si Android aplikaciu Moje-recepty.sk Android app on Google Play

  
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.