Hlavná stránka > Polievky > Sýte

Fazuľovica že nebíčko v papuli

03.06.2009   autor erik   3336x


Suroviny:
tmavá fazuľa
lečo alebo paprika a paradajka
údené rebrá alebo menšie údené koleno
domáca klobása 3ks
mletá červená paprika
čierne mleté korenie
cesnak min.4 mesiačiky inak podľa chuti
majoránka
soľ
kocka bujónu
vegeta
kyslá smotana
olej
zemiaky.

Postup:
Na rozohriaty olej pridáme dve lyžice červenej mletej papriky, premiešame 3-4 sekundy zalejeme vodou a pridáme fazuľu,údeninu,lečo,soľ,korenie,bujón. Varíme pokiaľ fazuľa nie je skoro uvarená, vyberieme údeninu a nakrájame ju na malé kocky. Do polievky pridáme nakrájané zemiaky a nakrájanú klobásu, pretlačený cesnak, varíme kým nie sú uvarené zemiaky. Pridáme údeninu a majoránku a dochutíme vegetou. Kyslú smotanu pridávame rovno na tanier - 1 polievkovú lyžicu.




Komentáre:
Počet príspevkov: 3
  • Katarína (6.6.2009 09:21) napísal: To sa uvarí domäkka tá fazuľa so soľou?
    • ivko (17.3.2010 20:27) napísal: práve ju dováram...jemne som ju vylepšil ale vyzerá špičkovooo
      • efendy (19.8.2010 13:34) napísal: Už to varíme namiesto gulášu. To nemá chybu!

Pridať komentár



Hodnotenie: 3.0/5 ( 3 hlasy )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.