Fazuľová nátierka

01.04.2001   autor Dusanko   2841x


Suroviny:
200 g bielej fazule
2 lyžice nátierkového masla
1 nastrúhaná cibuľa
3 strúčiky cesnaku
rastlinný olej
nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
soľ.

Postup:
Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme domäkka v mierne osolenej vode. Precedíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Dáme do pripravenej misky a pridáme maslo, rozotreté strúčiky cesnaku a cibuľu opražnú na troche rastlinného oleja. Z takto pripravených surovín vymiešame hladkú nátierku. Nátierku natierame na chlieb, pečivo alebo hrianky. Pred podávaním posypeme nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.9/5 ( 8 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.