Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové
01.04.2001
Dusanko
1519x
Suroviny:
300 g vareného údeného mäsa
2 vajcia
300 g zemiakov uvarených v šupke
strúhanka
tuk na vyprážanie
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Mäso a olúpané zemiaky pomelieme, osolíme, okoreníme, pridáme žĺtky a dobre premiešame. Zo zmesi sformujeme fašírky, ktoré obalíme vyšľahanými bielkami, strúhankou a vypražíme v rozpálenej masti z oboch strán. Podávame s varenými zemiakmi a s horčicou. Zemiaky môžme ozdobiť nadrobno nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.
Bez komentárov.
Fašírky z údeného mäsa
01.04.2001
Dusanko
1519x
Suroviny:
300 g vareného údeného mäsa
2 vajcia
300 g zemiakov uvarených v šupke
strúhanka
tuk na vyprážanie
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Mäso a olúpané zemiaky pomelieme, osolíme, okoreníme, pridáme žĺtky a dobre premiešame. Zo zmesi sformujeme fašírky, ktoré obalíme vyšľahanými bielkami, strúhankou a vypražíme v rozpálenej masti z oboch strán. Podávame s varenými zemiakmi a s horčicou. Zemiaky môžme ozdobiť nadrobno nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.