Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Telacie
Fašírky s jogurtom

01.04.2001
Dusanko

1279x
Suroviny: 600 g teľacieho mäsa
3 vajcia
500 ml jogurtu
200 g cibule
2 žmle
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Pomleté mäso pomiešame s jedným vajcom, namočenými a vytlačenými žmľami a s nadrobno nakrájanou cibuľou. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Z masy urobíme placky, ktoré opražíme z oboch strán a potom poukladáme na vymastený pekáč, zalejeme jogurtom, v ktorom sme vyšľahali 2 vajcia a prudko zapečieme vo vyhriatej rúre.
Bez komentárov.
Pridať komentár