Hlavná stránka >
Polievky >
Sýte
Falošná gulášová polievka

01.04.2001
Dusanko

5392x
Suroviny: 200 g párkov (mäkkej klobásy)
40 g masti
200 g zemiakov
2 cibule
1 strúčik cesnaku
20 g hladkej múky
rasca
1 čajová lyžička červenej papriky
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Párky olúpeme a nakrájame. Na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a párky. Zaprášime mletou červenou paprikou a múkou, zalejeme vodou, okoreníme, pridáme rascu a zemiaky. Osolíme a varíme domäkka. Nakoniec dochutíme roztlačeným cesnakom. Podávame s chlebom, alebo čerstvým bielym pečivom.
Bez komentárov.
Pridať komentár