Hlavná stránka > Zelenina > Bez mäsa

Dusený zeler na čínsky spôsob

01.04.2001   autor Dusanko   2037x


Suroviny:
400 g zeleru
1 cibuľa
30 g masti
1 čajová lyžička Solamylu
1 čajová lyžička worcestrovej omáčky
2 strúčiky cesnaku
mäsový vývar
mletá červená paprika
1 čajová lyžička karí korenia
mleté čierne korenie.

Postup:
Zeler očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu nasekáme nadrobno, speníme ju v rozohriatej masti, pridáme rozotretý cesnak, nastrúhaný zeler a opražíme. Zaprášime Solamylom, pridáme worcestrovú omáčku, karí korenie, červenú papriku a čierne korenie. Opražíme, podlejeme a udusíme domäkka.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 2.0/5 ( 13 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.