Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Telacie

Dusený teľací jazyk na sardelkách

01.04.2001   Dusanko   1106x


Suroviny:
1 väčší teľací jazyk
3 sardelky (alebo sardelová pasta)
1 lyžica ovsených vločiek
30 g masti
mäsový vývar
soľ.

Postup:
Jazyk umyjeme a uvaríme v osolenej vode takmer domäkka. Olúpeme, nakrájame na plátky a opečieme na masti. Pridáme vykostené a nasekané sardelky, podlejeme mäsovým vývarom a udusíme domäkka. Napokon šťavu zahustíme ovsenými vločkami.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.