Hlavná stránka > Zelenina > S mäsom

Dusený špenát

01.04.2001   Dusanko   6963x


Suroviny:
1 balíček mrazeného špenátu (600 g čerstvého)
400 g párok
500 g varených zemiakov
2 vajcia
3 lyžice oleja
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
40 g hladkej múky
mäsový vývar
soľ.

Postup:
V rozpálenom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, omúčime, opražíme a zalejeme mäsovým vývarom. Rozmiešame a povaríme. Pridáme rozmrazený (alebo čerstvý) špenát, povaríme, osolíme a ochutíme rozotretým cesnakom. Nakoniec pridáme rozšľahané vajcia a krátko povaríme. Podávame s osobitne uvarenými párkami a s varenými zemiakmi.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.