Hlavná stránka > Zelenina > Bez mäsa

Dusený kaleráb so smotanou

01.04.2001   Dusanko   2863x


Suroviny:
400 g mladých kalerábov
200 ml kyslej smotany
1 cibuľa
2 lyžice oleja
1 čajová lyžička hladkej múky
citrónová šťava
1 čajová lyžička cukru.

Postup:
Kaleráby očistíme, ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Cibuľu nasekáme nadrobno a speníme v rozpálenom oleji. Pridáme nakrájané kaleráby a zo všetkých strán opražíme. Zaprášime múkou a necháme pražiť. Podlejeme vodou, osladíme a udusíme domäkka. Napokon primiešame kyslú smotanu a ochutíme citrónovou šťavou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.