Hlavná stránka > Zelenina > Bez mäsa

Dusené paradajky v smotanovej omáčke

01.04.2001   Dusanko   2102x


Suroviny:
400 g paradajok
250 ml kyslej smotany
20 g hladkej múky
mäsový vývar
1 čajová lyžička cukru
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Paradajky sparíme vriacou vodou, olúpeme ich a nakrájame na osminky. Osolíme, okoreníme a podlejeme mäsovým vývarom. Chvíľu ich dusíme, potom zahustíme múkou, ktorú sme nasucho opražili a dodusíme domäkka. Mäkké paradajky zalejeme kyslou smotanou a osladíme.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.