Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Hovädzie
Dusené hovädzie plátky s olivami

01.04.2001
Dusanko

1613x
Suroviny: 4 plátky roštenky po 200 g
100 g šunky
100 g nastrúhaného ovčieho syra
200 ml červeného vína
trocha maizeny
1 mrkva
1 konzerva olúpaných paradajok
150 g čiernych a zelených olív
2 lyžice paradajkového pretlaku
2 cibule
2 strúčiky cesnaku
4 lyžice olivového oleja
250 ml mäsového vývaru
zväzok oregana
vegeta
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: 4 plátky roštenky po 200 g, 100 g šunky, 100 g nastrúhaného ovčieho syra, 200 ml červeného vína, trocha maizeny, 1 mrkva, 1 konzerva olúpaných paradajok, 150 g čiernych a zelených olív, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 4 lyžice olivového oleja, 250 ml mäsového vývaru, zväzok oregana, vegeta, mleté čierne korenie, soľ.
Bez komentárov.
Pridať komentár