Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Hovädzie

Dusené hovädzie mäso

01.04.2001   Dusanko   4785x


Suroviny:
600 g hovädzieho zadného mäsa
100 g slaniny
mrkva
pol cibule
strúčik cesnaku
pol lyžice masti
mletá červená paprika
soľ.

Postup:
Mäso umyjeme a naklepeme tak, aby ostalo okrúhle. Potom ho našpikujeme slaninou nakrájanou natenko a cesnakom, potrieme soľou a mletou červenou paprikou. Na masti udusíme nakrájanú cibuľu a mrkvu nakrájanú na kolieska. Potom do toho vložíme mäso, podlejeme vodou a necháme dusiť, kým mäso nezmäkne. Nakrájame na tenké plátky. Podávame so zemiakmi.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.