Hlavná stránka >
Zelenina >
Bez mäsa
Dusená mrkva na cesnaku

01.04.2001
Dusanko

2851x
Suroviny: 400 g mladej mrkvy
2 lyžice oleja
2 strúčiky cesnaku
hydinový vývar
1 čajová lyžička nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate
1 čajová lyžička cukru
soľ.
Postup: Mrkvu očistíme a vcelku opražíme na horúcom oleji. Pridáme rozotretý cesnak, osolíme, osladíme a ešte trochu opražíme. Podlejeme hydinovým vývarom a udusíme. Hotové posypeme petržlenovou vňaťou.
Bez komentárov.
Pridať komentár