Hlavná stránka >
Zelenina >
Bez mäsa
Dusená kapusta s karfiolom

01.04.2001
Dusanko

2650x
Suroviny: 400 g hlávkovej kapusty
100 ml bieleho jogurtu
1 menší karfiol
1 lyžica masti
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 lyžica sójovej omáčky
soľ.
Postup: Kapustu zbavíme hlúbovitých častí, nakrájame na tenké rezance a opražíme v rozpálenej masti. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu a sójovú omáčku. Osolíme, podlejeme a udusíme domäkka. Očistený karfiol uvaríme v osolenej vode, rozoberieme ho na ružičky a primiešame ku kapuste. Napokon zalejeme jogurtom a zohrejeme.
Bez komentárov.
Pridať komentár