Hlavná stránka >
Zelenina >
Bez mäsa
Dusená červená repa

01.04.2001
Dusanko

3920x
Suroviny: 300 g červenej repy
100 g sterilizovaného hrášku
1 lyžica oleja
citrónová šťava
2 čajové lyžičky cukru.
Postup: V rozohriatom oleji opražíme cukor. Keď začne karamelizovať, pridáme očistenú červenú repu, ktorú sme pokrájali na tenšie rezance. Znovu opražíme, podlejeme vodou, pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme sterilizovaný hrášok a všetko spolu udusíme domäkka.
Komentáre:
Počet príspevkov: 1
Pridať komentár