Hlavná stránka > Polievky > Mäsové

Držková polievka IV.

01.04.2001   Dusanko   2393x


Suroviny:
500 g držiek
120 g koreňovej zeleniny
50 g cibule
cesnak
20 g hladkej múky
40 g masti
majorán
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Držky očistíme a dokonale umyjeme a až potom varíme. Vodu počas varenia viackrát vymeníme. Zeleninu očistíme, nakrájame a dáme dusiť na spenenú cibuľu. Mierne poprášime múkou a zalejeme vodou z držiek, potom posolíme, okoreníme, pridáme uvarené nakrájané držky a všetko spolu ešte povaríme.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.