Hlavná stránka > Rybie pokrmy > Z tresky

Domáca treska v majonéze

03.03.2009   autor Katka   6475x


Suroviny:
300 g tresky alebo rybieho filé
1 cibuľa
1 malá mrkva
bobkový list
nové korenie
celé čierne korenie
cukor
soľ
ocot
1 majonéza

Postup:
Spravíme nálev zo soli,cukru a octu (ako na šalát,ale menej silný), pridáme koreniny,necháme zovrieť. Vložíme rybu a pozdĺžne prekrojenú mrkvu. Rybu po chvíli vyberieme, mrkvu necháme uvariť domäkka. Rybu s vidličkou popučíme, zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou a najemno nastrúhanou uvarenou mrkvou. Zmiešame s majonézou. Prilejeme trocha vývaru a podľa chuti dochutíme. Necháme do druhého dňa stuhnúť.




Komentáre:
Počet príspevkov: 3
  • Eva z Australie (15.7.2009 15:38) napísal: Vsade som hladala recept na tresku a konecne som nasla. Velmi pekne dakujem za vyborny recept.
    • Vladi z Ameriky (16.7.2009 17:16) napísal: Aj ja dakujem!Pripomenie mi to studentske casy (aj ked bez nasich rohlikov).
      • Ero z Antarktidy (2.3.2010 00:53) napísal: Super recept, naucil som to robit uz aj miestnych.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.9/5 ( 7 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.