Dolky

01.04.2001   autor Dusanko   9368x


Suroviny:
500 ml mlieka
2 vajcia
1 kocka droždia
tvaroh (lekvár)
olej
2 zarovnané lyžice cukru
práškový (alebo vanilkový) cukor na posypanie
čajová lyžička soli.

Postup:
Droždie posypeme soľou a vymiešame. Pridáme žĺtky, cukor, teplé mlieko a múku, aby cesto nebolo ani riedke ani husté. Pridáme vyšľahaný sneh z bielkov. Necháme vykysnúť (asi 30 minút) na teplom mieste. Vyprážame na dolkovníkovej panvici z oboch strán. Vypražné dolky spojíme tvarohom a posypeme práškovým, vanilkovým, alebo škoricovým cukrom. Podávame teplé.




Komentáre:
Počet príspevkov: 3
  • maja (14.3.2010 10:50) napísal: ..všetko je krásne, len kde je pomer ne potrebné množstvo múky ???...:)
    • Zuzana (17.3.2010 10:15) napísal: kde mate muku a kolko ????cucko???
      • Ma?a (23.9.2010 11:01) napísal: Múku som dala hladkú (aby cesto nebolo ani riedke ani husté)a boli super.

Pridať komentár



Hodnotenie: 2.3/5 ( 12 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.