Hlavná stránka >
Fondue >
Sladké
Čokoládové fondue

01.04.2001
Dusanko

7227x
Suroviny: 300 ml šľahačkovej smotany
1 struk vanilky
1 lyžica brandy
150 g tmavej polevy
150 g svetlej polevy.
Postup: Smotanu, vanilku a vínne brandy privedieme do varu. Struk vyberieme, rozrežme, dreň vyškriabeme a dáme do smotany. Polevu rozpustíme vo vodnom kúpeli, vmiešame do horúcej smotany. Čokoládovú omáčku udržujeme v teple v hrnci na fondue. Podávame s pieskovým koláčom, keksami, piškótovým pečivom, kúskami broskýň, jahôd, hrozna, čerešní, kiwi.
Bez komentárov.
Pridať komentár