Hlavná stránka >
Prílohy >
Omáčky, prívarky
Čínska sladkokyslá omáčka

01.04.2001
Dusanko

6746x
Suroviny: 2 lyžice sójovej omáčky
pol lyžice paradajkového pretlaku
2 lyžice cibule nasekanej nadrobno
1 lyžica nasekaného cesnaku
1 lyžica kukuričnej múky alebo maizeny
2 lyžice oleja
2 lyžice octu
2 lyžice práškového cukru.
Postup: Sójovú omáčku, ocot, cukor, paradajkový pretlak a kukuričnú múku rozmiešame v primeranom množstve vody, zmes vlejeme do hlbšej panvice a varíme, až kým nezhustne. Potom prilejeme olej a ešte trocha povaríme. Nakoniec ochutíme nasekanou cibuľou a cesnakom.
Bez komentárov.
Pridať komentár