Hlavná stránka > Mikrovlnná rúra > Zelenina
01.04.2001
Dusanko
1851x
Suroviny:
60 g čiernej fazule
150 g sójových výhonkov
1 lyžica masla
1 lyžica sherry
pol čajovej lyžičky sójovej omáčky
pol čajovej lyžičky sezamového oleja
600 ml vody
8 lístkov červenej čakanky
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Čiernu fazuľu zalejeme studenou vodou a necháme cez noc napučať. Na druhý deň necháme dobre odkvapkať. Pridáme maslo a štipku soli, prikryjeme a povaríme vo vode 40 minút pri výkone 500 W. Sójové výhonky zmiešame so sójovou omáčkou, sherry a sezamovým olejom, prikryjeme a dusíme 3 minúty pri výkone 600 W. Ochutíme soľou a čiernym korením. Čakankové listy umyjeme, necháme odkvapkať a rozložíme na tanier. Fazuľu zmiešame s výhonkami a uložíme na čakankové listy.
Bez komentárov.
Čierna fazuľa s výhonkami
01.04.2001
Dusanko
1851x
Suroviny:
60 g čiernej fazule
150 g sójových výhonkov
1 lyžica masla
1 lyžica sherry
pol čajovej lyžičky sójovej omáčky
pol čajovej lyžičky sezamového oleja
600 ml vody
8 lístkov červenej čakanky
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Čiernu fazuľu zalejeme studenou vodou a necháme cez noc napučať. Na druhý deň necháme dobre odkvapkať. Pridáme maslo a štipku soli, prikryjeme a povaríme vo vode 40 minút pri výkone 500 W. Sójové výhonky zmiešame so sójovou omáčkou, sherry a sezamovým olejom, prikryjeme a dusíme 3 minúty pri výkone 600 W. Ochutíme soľou a čiernym korením. Čakankové listy umyjeme, necháme odkvapkať a rozložíme na tanier. Fazuľu zmiešame s výhonkami a uložíme na čakankové listy.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.