Hlavná stránka > Polievky > Mäsové

Chvostíková polievka

01.04.2001   Dusanko   1201x


Suroviny:
600 g chvostíka
120 g zeleniny (cibuľa
mrkva
zeler
huby
zelený hrášok)
masť
1500 ml vody
pažítka
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Chvostík očistíme, nasekáme na menšie kúsky a varíme v osolenej vode. Nakrájanú zeleninu opražíme na masti. Keď je mäso mäkké, oberieme ho z kostí a nakrájame na drobnejšie kúsky. V polievke povaríme zeleninu rôzneho druhu a pred podávaním pridáme nadrobno nasekanú pažítku.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.