Hlavná stránka > Rybie pokrmy > Z rôznych druhov mäsa

Chrumkavý losos s koriandrovou omáčkou

01.04.2001   autor Dusanko   2944x


Suroviny:
4 kúsky lososieho filé s kožou
3 lyžice rastlinného oleja
1 citrón
koriandrové lístky
2 čajové lyžičky hrubozrnnej morskej soli. Koriandrová omáčka: 40 g nastrúhaného parmezánu
1 zväzok čerstvého koriandra
2 až 3 strúčiky cesnaku
2 lyžice píniových semienok
75 ml olivového oleja
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
4 kúsky lososieho filé s kožou, 3 lyžice rastlinného oleja, 1 citrón, koriandrové lístky, 2 čajové lyžičky hrubozrnnej morskej soli. Koriandrová omáčka: 40 g nastrúhaného parmezánu, 1 zväzok čerstvého koriandra, 2 až 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice píniových semienok, 75 ml olivového oleja, mleté čierne korenie, soľ.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 2.1/5 ( 16 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.