Hlavná stránka >
Hydina >
Kuracie mäso
Chrumkavé kuracie stehná

01.04.2001
Dusanko

8755x
Suroviny: 4 kuracie stehná
2 bielky
1 strúčik cesnaku
1 a pol čajovej lyžičky Solamylu
na hrot noža anízu
trocha mletej červenej papriky
olej na vyprážanie.
Postup: Stehná osolíme, okoreníme anízom a mletou červenou paprikou, potrieme cesnakom a povaríme v pare. Bielky rozšľaháme so Solamylom a pripravené stehná do nich na chvíľu namočíme. Potom ich vypražíme v horúcom oleji dozlata, upravíme na misu, obložíme osobitne uvarenou ryžou alebo špagetami a ochutíme sójovou omáčkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár