Hlavná stránka >
Prílohy >
Omáčky, prívarky
Chrenová omáčka

01.04.2001
Dusanko

14648x
Suroviny: 200 ml smotany
250 ml mlieka
40 g hladkej múky
40 g masti
ocot
cukor
nastrúhaný čerstvý chren
soľ.
Postup: Z masti a hladkej múky si pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme trochou studenej vody a mliekom. Osolíme a povaríme. Potom pridáme smotanu a podľa chuti ocot, cukor a chren.
Bez komentárov.
Pridať komentár