Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Bravčové
Chlebové karbenátky

01.04.2001
Dusanko

1025x
Suroviny: velká patka chleba bez kůrky
mléko
30 dkg točeného salámu
2 cibule
4 vejce
sůl
pepÃ…â„¢
majoránka
strouhanka
mouka
Postup: Chleba namočíme do mléka, pÃ…â„¢idáme umletý točený salám, osmažnou cibulku, 2 vejce, strouhanku, sůl a koÃ…â„¢ení. VytvoÃ…â„¢íme tužší tÄ›stíčko a necháme odpočinout. Potom dÄ›láme karbenátky a obalujeme je v mouce, vejcích a strouhance. Usmažíme. Podáváme s bramborovou kaší a salátem, moc dobré jsou studené, obložné rajčaty a paprikou.
Bez komentárov.
Pridať komentár