Hlavná stránka > Polievky > Jednoduché

Chlebová polievka

01.04.2001   Dusanko   3389x


Suroviny:
300 g tvrdých chlebových kôrok
100 ml smotany
1 lyžica masla
2 žĺtky
1200 ml vody (alebo riedkeho mäsového vývaru)
mletá rasca
zelená petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Tvrdé chlebové kôrky nakrájame, vložíme do vody (vývaru), pridáme mletú rascu, mleté čierne korenie a varíme, až kým sa chlieb nerozvarí. Cez sitko pretrieme polievku, pridáme maslo a smotanu, v ktorej sme rozmiešali žĺtky. Osolíme a dochutíme nakrájanou petržlenovou vňaťou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.