Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové
01.04.2001
Dusanko
13414x
Suroviny:
400 g bravčového mäsa z pliecka
horčica
1 cibuľa
4 mladé cibuľky
tuk na vyprážanie
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Dobre odležané mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Cibuľu očistíme a spolu s mäsom pomelieme. Zmes podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme červenú papriku a dobre premiešame. Sformujeme malé šúľky, ktoré vypražíme v rozpálenom tuku. Pred vyprážaním môžme šúľky obaliť strúhankou. Podávame s varenými zemiakmi, nakrájanou mladou cibuľkou a s horčicou. Ozdobíme na kolieska nakrájanou paprikou a paradajkou.
Bez komentárov.
Čevapčiči z bravčového mäsa
01.04.2001
Dusanko
13414x
Suroviny:
400 g bravčového mäsa z pliecka
horčica
1 cibuľa
4 mladé cibuľky
tuk na vyprážanie
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Dobre odležané mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Cibuľu očistíme a spolu s mäsom pomelieme. Zmes podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme červenú papriku a dobre premiešame. Sformujeme malé šúľky, ktoré vypražíme v rozpálenom tuku. Pred vyprážaním môžme šúľky obaliť strúhankou. Podávame s varenými zemiakmi, nakrájanou mladou cibuľkou a s horčicou. Ozdobíme na kolieska nakrájanou paprikou a paradajkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.