Hlavná stránka >
Cestoviny >
Cestoviny
Cestoviny so šunkou a brandy

17.04.2009

Katka

2063x
Suroviny: Balík penne
kúsok masla
200g bravčovej šunky
100g údeného mäsa
1 malá cibuľa
200g vysokotučného syrokrému
1/2l mlieka
3 cl BRANDY alebo nejakého koňaku
zväzok pažítky
soľ
Postup: Na masle osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu,pridáme nakrájanú šunku a údené mäso,opražíme,dáme syrokrém,necháme roztopiť,zalejeme mliekom,osolíme a vlejeme brandy. Prevaríme, podľa potreby zahustíme. Pažítku nasekáme nadrobno, vsypeme do omáčky a zmiešame s uvarenými cestovinami.
Bez komentárov.
Pridať komentár