Cestovinový nákyp s hráškom

01.04.2001
Dusanko

1232x
Suroviny: 400 g cestovín
400 g nastrúhaného tvrdého syra
1 smotana na šľahanie
3 vajcia
300 g hrášku z konzervy
1 strúčik cesnaku
1 lyžica oleja
bazalka
muškátový oriešok
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale v osolenej vode, do ktorej sme pridali niekoľko kvapiek oleja. Zlejeme a necháme odkvapkať. Vajcia premiešame so smotanou a pridáme pretlačený cesnak. Ochutíme soľou, korením a bazalkou. Cestoviny premiešame s hráškom a syrom. Preložíme do vymastenej formy z varného skla a prelejeme smotanovou omáčkou. Zapečieme vo vyhriatej rúre pri teplote asi 200 oC 20 minút.
Bez komentárov.
Pridať komentár