Hlavná stránka > Polievky > Jednoduché

Cesnaková polievka so zemiakmi

01.04.2001   Dusanko   7511x


Suroviny:
200 g zemiakov
4 strúčiky cesnaku
mäsový vývar (instant)
1 lyžica masti (masla)
pažítka
1 čajová lyžička mletej červenej papriky
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Očistené a na kúsky nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode domäkka. Precedíme. Niekoľko zemiakov roztlačíme vidličkou, pridáme k nim rozotretý cesnak, mletú červenú papriku, mleté korenie a spolu dobre vymiešame. Zalejeme vriacim mäsovým vývarom, pridáme zvyšné zemiaky, masť a premiešame. Ak chceme pripraviť diétnejšiu polievku, tuk vynecháme. Namiesto mäsového vývaru môžme použiť vývar zo zemiakov. Dochutíme nakrájanou pažítkou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.