Bravčový guláš so špagetami

01.04.2001
Dusanko

1439x
Suroviny: 600 g bravčového mäsa
400 g špagiet
2 cibule
40 g masti
1 čajová lyžička mletej červenej papriky
4 paradajky
oregano
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Mäso nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno, opražíme na masti, pridáme mäso a za stáleho miešania prudko opražíme zo všetkých strán. Odstavíme, primiešame mletú červenú papriku, olúpané nakrájané paradajky a udusíme domäkka. Počas dusenia podľa potreby podlievame. Nakoniec ochutíme oreganom. Podávame s uvarenými špagetami.
Bez komentárov.
Pridať komentár