Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové

Bravčové rezne nakyslo

01.04.2001   autor Dusanko   1387x


Suroviny:
600 g bravčového mäsa zo stehna
300 ml mlieka
1 cibuľa
50 g oleja
30 g hladkej múky
čerstvý kôpor
ocot
pol čajovej lyžičky cukru
soľ.

Postup:
Mäso umyjeme, nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme a opečieme z obidvoch strán na rozpálenom oleji. Pridáme nastrúhanú cibuľu, podlejeme a prikryté udusíme. V mlieku rozmiešame múku, nalejeme na udusené rezne, pridáme nasekaný kôpor, ocot, cukor a povaríme ešte asi 20 minút. Podávame s uvarenými cestovinami.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.6/5 ( 14 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.