Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové

Bravčové medailónky - Geischa

01.04.2001   autor Dusanko   4478x


Suroviny:
8 plátkov bravčovej panenky (šál)
1/2 konzervy mandarínkového kompótu
lyžica zaváraných višní
50 g masla
40 g sparených lúpaných mandlí
čierne mleté korenie
soľ
šalvia

Postup:
Mäso osolíme, okoreníme korením a šalviou. Prudko opečieme na oleji z oboch strán. Vyberieme na tanier. Nasekané mandle, višne a mandarínky dáme na panvicu do omáčky krátko podusiť. Mäso tiež vrátime do omáčky s prehrejeme. Podávame s dusenou ryžou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.1/5 ( 11 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.