Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Bravčové
Bravčové mäso spolu s namočenou a vytlačenou

01.04.2001
Dusanko

1206x
Suroviny: 400 g bravčového bôčika
4 paradajky
4 zeleninové papriky
1 cibuľa
40 g masti
nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Mäso umyjeme a rozrežme tak, aby z neho vzniklo vrecko. Naplníme ho očistenou, nakrájanou paprikou a paradajkami. Otvor zašijeme. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na masti, pridáme mäso, osolíme, okoreníme a obložíme zvyškom paradajok a paprík. Upečieme vo vyhriatej rúre domäkka. Hotové mäso posypeme petržlenovou vňaťou.
Bez komentárov.
Pridať komentár