Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové
01.04.2001
Dusanko
2025x
Suroviny:
600 g bravčového mäsa z pleca
400 g broskýň
2 strúčiky cesnaku
40 g masti
1 bobkový list
tymian
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Mäso prešpikujeme malými kúskami cesnaku, osolíme, okoreníme, potrieme tymianom a vložíme do ohňovzdornej misy. Pridáme bobkový list, pokvapkáme roztopenou masťou a podlejeme. Vložíme do vyhriatej rúry. Keď je mäso takmer mäkké, pridáme očistené a vykôstkované broskyne, ktoré prerežme napoly. Počas pečenia podlievame podľa potreby. Podávame s opekanými zemiakmi.
Bez komentárov.
Bravčové mäso pečené na broskyniach
01.04.2001
Dusanko
2025x
Suroviny:
600 g bravčového mäsa z pleca
400 g broskýň
2 strúčiky cesnaku
40 g masti
1 bobkový list
tymian
mleté čierne korenie
soľ.
Postup:
Mäso prešpikujeme malými kúskami cesnaku, osolíme, okoreníme, potrieme tymianom a vložíme do ohňovzdornej misy. Pridáme bobkový list, pokvapkáme roztopenou masťou a podlejeme. Vložíme do vyhriatej rúry. Keď je mäso takmer mäkké, pridáme očistené a vykôstkované broskyne, ktoré prerežme napoly. Počas pečenia podlievame podľa potreby. Podávame s opekanými zemiakmi.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.