Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Hovädzie

Biftek II.

01.04.2001   autor Dusanko   1495x


Suroviny:
500 g sviečkovice
lyžica masti
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Sviečkovicu nakrájame na plátky a po jednom ponoríme nakrátko do horúceho vývaru. Plátky položíme na seba a na tanieri necháme odstáť asi pol dňa. Potom ich umyjeme, osušíme a v horúcej masti rýchlo opražíme, ale tak, aby vo vnútri ostali ešte trochu surové. Osolíme a okoreníme. Podávame s rôznou zeleninou a s hranolkami alebo s ryžou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.2/5 ( 17 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.