Hlavná stránka >
Sladké pokušenie >
Torty
Bielková torta s orechmi

01.04.2001
Dusanko

2753x
Suroviny: 5 bielkov
40 g masla
2 lyžice horúceho mlieka
60 g hrozienok
ríbezľová marmeláda
150 g mletých vlašských orechov
200 g citrónovej polevy
1 a pol lyžice citrónovej šťavy
hrubá múka
300 g práškového cukru.
Postup: Z bielkov vyšľaháme sneh, pridáme cukor a vyšľaháme dohusta. Zľahka vmiešame mleté orechy, hrozienka, rozohriate maslo a nalejeme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej tortovej formy. Povrch vyhladíme a upečieme v mierne vyhriatej rúre. Po vychladnutí potrieme tortu marmeládou a polejeme polevou: Cukor vymiešame s 2 lyžicami mlieka a citrónovou šťavou na hladkú, primerane hustú hmotu. Tortu môžme ešte ozdobiť polovičkami vlašských orechov.
Bez komentárov.
Pridať komentár