Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Miešané vajcia

Biela pražnica

01.04.2001   Dusanko   2870x


Postup:
Do šálky rozbijeme 7 až 8 vajec, posolíme. Vajcia mierne rozšľaháme s trochou masla nakrájaného na kúsky a s 2 lyžicami surovej sladkej smotany. Na panvici roztopíme maslo, pridáme vajcia, rozšľaháme ich širokou vidličkou tak, aby sme dostali riedku pražnicu. Keď začne hustnúť, trocha ju podvihneme a stočíme. Pražnicu preložíme na podlhovastú misu, rozpálenou žleznou lopatkou jej dáme pekný tvar. Konce zahneme dovnútra, aby boli ostrejšie. Hotovú pražnicu mierne natrieme maslom, posypeme nadrobno nakrájanou zelenou vňaťou a podávame




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.