Hlavná stránka >
Polievky >
Sýte
Belianska zakáľačková polievka

01.04.2001
Dusanko

1766x
Suroviny: Bravčová hlava
trochu bravčovej krvi
krúpy
cibuľa
masť
voda
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Bravčovú hlavu očistíme a dáme variť. Pridáme krúpy a soľ. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na masti, podlejeme vodou z uvarenej hlavy a vlejeme do polievky. Pridáme bravčovú krv a mleté čierne korenie. Mäso z hlavy nakrájame, dáme do polievky a ešte chvíľu povaríme.
Bez komentárov.
Pridať komentár