Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Jahňacie a baranie

Baranina zapečená s vajciami a zeleninou

01.04.2001   Dusanko   1127x


Postup:
Očistené baklažány alebo tekvicu nakrájame na 6 až 8 mm kúsky. Osolíme, obalíme v pšeničnej múke a opečieme na masle. Na servírovaciu panvicu vymastenú maslom vložíme 2 plátky upečeného (alebo uvareného) baranieho mäsa, na ktoré dáme kúsky opražnej zeleniny. Masu polejeme kyslou smotanou rozhabarkovanou so surovým vajcom, soľou, nastrúhaným syrom a zapečieme v rúre. Jedlo podávame na panvici, na ktorej sme ho pripravovali, poliate maslom a posypané zelenou vňaťou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.