Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Jahňacie a baranie

Baranie mäso s jogurtom

01.04.2001   autor Dusanko   1669x


Suroviny:
600 g baranieho mäsa bez kostí
3 vajcia
2 jogurty
1 lyžica bravčovej masti
1 strúčik cesnaku
zelená petržlenová vňať
soľ.

Postup:
Mäso umyjeme, potrieme masťou, osolíme a pečieme v rúre približne jeden a pol hodiny. Počas pečenia mäso podľa potreby podlievame vodou. Upečené vyberieme, nakrájame na porcie a znova urovnáme na pekáč, v ktorom sa pieklo. Jogurt rozmiešame s vajciami, pridáme pretretý cesnak a nasekanú zelenú petržlenovú vňať, premiešame, zmesou polejeme mäso na pekáči a pečieme ešte asi 15 minút.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.9/5 ( 16 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.