Hlavná stránka > Mikrovlnná rúra > Predjedlá

Baklažány s paradajkami

01.04.2001   Dusanko   1972x


Suroviny:
1 stredne veľký baklažán
1 a pol lyžice masla
2 veľké zrelé paradajky
2 lyžice jemne pomletých lieskových orieškov
1 strúčik cesnaku
1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
1 čajová lyžička tymianových lístkov
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Okrúhlu formu vytrieme maslom. Baklažán a paradajky umyjeme, odstránime stopky a dužinu nakrájame na veľmi tenké plátky. Plátkami striedavo vyložíme formu a posypeme soľou, čiernym korením, mletými orieškami a tymianom. Cesnak olúpeme a prelisujeme na zeleninu. Posypeme petržlenovou vňaťou a kúskami zvyšného masla. Dusíme prikryté 5 minút pri výkone 600 W.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.