Hlavná stránka > Prílohy > Rôzne prílohy

Arabský chlieb

  autor   4577x

Suroviny:
Pre 8 porcií: 500 g hladkej múky
15 g droždia
podľa potreby voda
soľ
olej


Postup:
Z droždia a niekoľkých lyžíc vody pripravíme kvások. Vo vyhriatej mise zarobíme múku zmiešanú so soľou, kváskom a teplou vodou na tuhšie cesto. Do cesta pridáme lyžicu oleja. Cesto potrieme olejom a necháme kysnúť asi 2 hodiny na dvojnásobný objem. Rozdelíme na 8 dielov. Z každého dielu vypracujeme placku asi 1/2 cm hrubú. Placky poprášime múkou a necháme prikryté 1/2 hodiny v teple. Pečieme vo vyhriatej rúre na vymastenom plechu 10 minút zhora navlhčené vodou (povrch potrieme vodou).

Prep time: Cook time: Total time: Thinly-sliced Pre 8 porcií: 500 g hladkej múky
15 g droždia
podľa potreby voda
soľ
olej
: 1 cups
 


comments powered by Disqus

Hodnotenie: 1.8/5 ( 20 hlasov )

Stiahni si Android aplikaciu Moje-recepty.sk Android app on Google Play

  
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.