Hlavná stránka > Sladké pokušenie > Pudingy
01.04.2001
Dusanko
1767x
Suroviny:
8 vajec
200 g olúpaných mandlí
8 lyžíc cukru
8 lyžíc zemiakovej kaše v prášku
2 lyžice masla
smotanová omáčka.
Postup:
8 žĺtkov a 8 lyžíc kryštálového cukru miešame, kým nevznikne kyprá pena. V hrnčeku rozpustíme lyžicu masla, pridáme 8 lyžíc zemiakovej kaše v prášku a rozmiešame. Do zmesi pridáme 200 g nadrobno nakrájaných mandlí a vymiešame žĺtky. Bielky ušľaháme do peny a vmiešame do pripravenej masy. Puding vlejeme do formy vymastenej maslom a pod pokrievkou pol hodiny varíme v pare. Hotový puding preložíme na misu. Osobitne podávame smotanovú omáčku.
Bez komentárov.
Anglický vajcový puding s mandľami
01.04.2001
Dusanko
1767x
Suroviny:
8 vajec
200 g olúpaných mandlí
8 lyžíc cukru
8 lyžíc zemiakovej kaše v prášku
2 lyžice masla
smotanová omáčka.
Postup:
8 žĺtkov a 8 lyžíc kryštálového cukru miešame, kým nevznikne kyprá pena. V hrnčeku rozpustíme lyžicu masla, pridáme 8 lyžíc zemiakovej kaše v prášku a rozmiešame. Do zmesi pridáme 200 g nadrobno nakrájaných mandlí a vymiešame žĺtky. Bielky ušľaháme do peny a vmiešame do pripravenej masy. Puding vlejeme do formy vymastenej maslom a pod pokrievkou pol hodiny varíme v pare. Hotový puding preložíme na misu. Osobitne podávame smotanovú omáčku.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.